Na cozinha

fazendo tagarelice culinária com o @samukaraulino acabei parando pra pensar no que eu sei fazer de mais especial na cozinha. algumas pessoas já experimentaram algumas delas, como o @francageorge e @oliviapasouza...
Ana Maria Braga, me avalia:

Jantar especial do Ev

(1) entrée: petiscos clássicos (pistaches frescos, castanhas de cajú, queijo parmesão em lascas) e crudités. Acompanha: Chardonnay.

(2) Consommé: salada niçoise e gazpacho español. Acompanha: Merlot-Sauvignon.

(3) À la table: risotto de aspargos, creme de maçã ao curry e creme de ervilhas. Acompanha: Brût.

(4) Dessert: sorvete. Acompanha: Sauterne ou qualquer vinho doux naturel.

Será que dá pra impressionar com isso? hein?